Zu Besuch beim Kaffee
Weber, Jochen
Produktnummer:
1805cc81c6263a4874abfbd42c567be094
| Autor: | Weber, Jochen |
|---|---|
| Themengebiete: | Brasilien Kaffee Kaffeeanbau Kaffeekultur Kaffeeproduktion |
| Veröffentlichungsdatum: | 07.03.2016 |
| EAN: | 9783738633115 |
| Auflage: | 2 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 224 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | BoD – Books on Demand |
| Untertitel: | Kaffee in Brasilien. Anbau – Verarbeitung – Geschichte. |
Produktinformationen "Zu Besuch beim Kaffee"
Das Buch zur "Third Wave Coffee"! Besuchen Sie mit Jochen Weber den Kaffee in Brasilien und erfahren Sie hier detailliertes Hintergrundwissen über die Kaffeeproduktion am Beispiel des Kaffee-Exportweltmeisters Brasilien. Der Text ist mit vielen ansprechenden dokumentarischen Fotos angereichert, die auf zahlreichen Reisen des Autors in das Herz des brasilianischen Kaffees entstanden sind. Als Einstimmung in das Thema wird der Text "Besuch beim Kaffee" des Autors Stefan Zweig in dem Buch abgedruckt, der Inspiration für das gesamte Buch war. Zielgruppen Das Buch richtet sich an: • alle, die ein echtes Interesse am Thema Kaffee haben • alle Kaffeeliebhaber • Anhänger der "3rd-Wave-Coffee-Bewegung" • an Auszubildende und Fachkräfte in der Gastronomie und im Einzelhandel • Natürlich ist es auch hervorragend als Geschenkbuch geeignet.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen