Zeit für gute Brötchen
Bauer, Sonja
Produktnummer:
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| Autor: | Bauer, Sonja |
|---|---|
| Themengebiete: | Brot Backbuch Brot backen Brotdoc Brot und Brötchen Buch Brötchen Backbuch Brötchen backen Lutz Geißler brötchen backen einfach perfekt cookieundco buch kruste und krume |
| Veröffentlichungsdatum: | 15.12.2023 |
| EAN: | 9783959617949 |
| Auflage: | 2 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 224 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian |
| Untertitel: | 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle |
Produktinformationen "Zeit für gute Brötchen"
Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackbüchern nur eine Nebenrolle. Nicht so in diesem! Mit fundierter Einleitung und 50 Rezepten geht es einzig um die Mini-Brote. Schließlich werden sie täglich millionenfach verzehrt und sollten auch im Buchbereich nicht länger ein Schattendasein fristen.
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