Wine Business Case Studies
Mora, Pierre
| Autor: | Mora, Pierre |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.01.2014 |
| EAN: | 9781935879718 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 300 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Board and Bench Publishing |
| Untertitel: | Thirteen Cases from the Real World of Wine Business Management |
Produktinformationen "Wine Business Case Studies"
Edited by esteemed professor of marketing Pierre Mora and published in association with the Bordeaux College of Business, this groundbreaking book applies business pedagogys powerful learning tool to the unique challenges of wine business management. Within are thirteen cases drawn from the examples of real business success and calamity by an international group of respected wine business scholars.
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