Wild grillen
Heinzle, Tom
Produktnummer:
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| Autor: | Heinzle, Tom |
|---|---|
| Themengebiete: | BBQ Barbecue Grillbuch Grillfibel Grillmeister Grillrezepte Super Bowl Wild Wildbret Wildfleisch |
| Veröffentlichungsdatum: | 30.07.2014 |
| EAN: | 9783868529326 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 200 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Heel |
| Untertitel: | Kochbuch kreative Grillrezepte für Reh, Hirsch, Wildschwein und Wildgeflügel |
Produktinformationen "Wild grillen"
Ein absolutes Must-Have für jeden Griller! Edel gestaltet mit wunderschönen Food-Fotos Gewinner des Gourmand Awards: "Best Barbecue Book in the World" und "Best Barbecue Book Deutschland 2014"! Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie! Tom Heinzle, Vize-Grillweltmeister und Autor des Bestsellers "Wintergrillen" legt mit diesem Buch die umfangreichste Rezeptsammlung zum Thema Wild Grillen vor. Nachhaltig, fettarm und verdammt lecker - das sind die innovativen Grillrezepte des Shootingstars der Grillszene. Ob Wildburger, Hirschfilet mit Wachtelei oder Pulled Pork vom Wildschwein - Toms Rezepte sind sinnlich, kreativ und mit einem sicheren Gespür für Geschmackskombinationen. Die atmosphärischen Aufnahmen in authentischer Umgebung lassen die Herzen von Wild- und Grillfans höher schlagen. Ein absolutes Must-Have für jeden Griller. In der Reihe außerdem erhältlich: „Vegetarisch Grillen“.
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