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Water, Food and Welfare

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Produktnummer: 183aacb061b09b42cb973a6beb569a8dbd
Themengebiete: Climate change management Food Security Water Footprint Water Management Water Resources policy Welfare in Mexico water policy
Veröffentlichungsdatum: 29.03.2016
EAN: 9783319288222
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 252
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Herausgeber: Constantino-Toto, Roberto M. Davila-Ibanez, Hilda R. Perez-Espejo, Rosario H.
Verlag: Springer International Publishing
Untertitel: Water Footprint as a Complementary Approach to Water Management in Mexico
Produktinformationen "Water, Food and Welfare"
This book addresses the following topics: the contemporary model for water management and alternative approaches; the socioeconomic framework, water policy and institutions; water use for food purposes, water-resources inventory and irrigation; manifestations of welfare loss and water prices; change in dietary patterns and water security; hydrological stress and pressures on water availability; groundwater management problems; vulnerability and climate change; water demand of major crops; gray water footprint and water pollution; gray water footprint and mining; virtual water and food trade; estimates of the water footprint of four key cereals, forage, livestock and bottled drinks. It is the result of a cooperation between 16 researchers from eleven Mexican academic institutions.
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