Von den Anden in die Welt (Band I)
Reber, Helga
Produktnummer:
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| Autor: | Reber, Helga |
|---|---|
| Themengebiete: | Anden Armutsbekämpfung Botanik Ernährung Grundnahrungsmittel Kartoffel Kartoffelanbau Kartoffelernte Küchenrezepte Pommes frites |
| Veröffentlichungsdatum: | 30.01.2024 |
| EAN: | 9783910348028 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 984 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Buchverlag König |
| Untertitel: | Die faszinierende Kulturgeschichte der Kartoffel mit Rezepten aus allen Kontinenten |
Produktinformationen "Von den Anden in die Welt (Band I)"
Ein sachlich unterhaltsames Buch über die faszinierende Kulturgeschichte eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel – der Kartoffel, verbunden mit der Vorstellung von über 100 regionalen und internationalen Küchenrezepten und einem Ratgeber für den Einsatz und die Verwendung vielfältiger Kartoffelsorten.
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