Vier Jahreszeiten

Es ist das beste Grandhotel Deutschlands und für viele Menschen, ob sie nun aus Hamburg kommen oder aus der ganzen Welt, so etwas wie eine zweite Heimat: Das Vier Jahreszeiten ist mehr (Lebens-)Gefühl als Hotel. Wer Hamburg und die Hamburger verstehen will, muss sich eigentlich nur einmal in die Wohnhalle mit Blick auf die Binnenalster setzen, dort einen Tee trinken und natürlich ein Hamburger Abendblatt lesen – dann wird er oder sie wissen, warum die Hamburger von ihrer Stadt so gern als der schönsten der Welt sprechen … Das Hotel Vier Jahrszeiten wird 2022 genau 125 Jahre alt und hat sich zu diesem Geburtstag ein Geschenk gemacht: Der Weinkeller in den Katakomben wurde spektakulär umgebaut und dürfte jetzt einer der schönsten mindestens in Europa sein. Hier lagern 100.000 Flaschen, die wertvollsten in eigenen Raritätenkammern, und natürlich hat ein Rotwein aus dem Jahr 1897, dem Gründungsjahr des Vier Jahreszeiten, einen besonderen Platz erhalten – auch wenn er nicht mehr trinkbar ist. Um solche und viele andere große und kleine Geschichten aus dem Hotel geht es in diesem Magazin.