VIENNESE CUISINE
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Christine Müller-Zarl Christopher Buchecker Hannes Pruscha Köche Köchinnen Peggy Strobel Rezepte Wiener Küche kochen Österrreich |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 27.01.2025 |
| EAN: | 9783903432277 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 208 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Falstaff Verlags GmbH |
| Untertitel: | THE LATEST FALSTAFF COOKBOOK |
Produktinformationen "VIENNESE CUISINE"
CLASSIC RECIPES FROM THE CITY’S FINEST CHEFS Viennese cuisine is unique in many respects: After all, no other capital city has its very own culinary tradition. A fusion of numerous Central European styles, it has even defined a certain type of local bistro: The “Beisl” is as much a part of Viennese culture as the world-famous pastries found in the city’s famed coffee houses. Reason enough for Falstaff to pay tribute to this extraordinary tradition with a special cookbook.
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