Vegetables
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Brassicaceae Economic plants Field crops Gene maps Plant breeding Solanaceae breeding cloning |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 22.11.2010 |
| EAN: | 9783642070907 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 380 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Kole, Chittaranjan |
| Verlag: | Springer Berlin |
Produktinformationen "Vegetables"
This book contains reviews of vegetables in 12 chapters contributed by 31 authors from 10 countries. It covers tomato, lettuce, radish, carrot, beet, eggplant, cucurbits, onion, garlic and other crops included in Brassica rapa, Brassica oleracea, capsicums and cucurbits. It presents the impressive work that has been done on most of these crops. Genome projects already initiated on vegetable crops, particularly on Solanaceae and Brassicaceae species, may ignite further interest in other vegetables as well.
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