Vadder kocht
Borchert, Jürgen
Produktnummer:
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| Autor: | Borchert, Jürgen |
|---|---|
| Themengebiete: | Fisch in Folie Hausmannskost Kartoffelpuffer Kartoffelsuppe Kohlrouladen Königsberger Klopse Linseneintopf Mecklenburger Küche Senfeier Wochenkochplan |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.09.2008 |
| EAN: | 9783910150232 |
| Auflage: | 4 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 128 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Demmler Verlag |
| Untertitel: | oder Wie man eine Küche verwüstet |
Produktinformationen "Vadder kocht"
Jürgen Borchert gehörte zu jenen Schriftstellern, für die nicht nur das Schreiben, sondern auch das Kochen ein ästhetisches Vergnügen war. Mit den von ihm erprobten Rezepten norddeutscher Hausmannskost verband er Geschichten, Erinnerungen und Anekdoten aus Küche und Leben. Ein mit Historie und Humor gewürztes Kochbuch für vier Wochen zusammengestellt und mit Illustrationen von Horst Schmedemann bereichert.
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