Tradition, Passion, Faszination
Cadonau, Dario
Produktnummer:
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Autor: | Cadonau, Dario |
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Themengebiete: | Engadin Gourmetkoch Kochen |
Veröffentlichungsdatum: | 01.06.2015 |
EAN: | 9783038180470 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 240 |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Weber Verlag AG |
Untertitel: | Feines aus der Vivanda-Küche |
Produktinformationen "Tradition, Passion, Faszination"
Nur 4 Jahre nach der Eröffnung des Gourmetrestaurants VIVANDA erhielt der mit einem Michelin Stern dekorierte Jungkoch Dario Cadonau im Herbst 2014 den 16. Gault-Millau-Punkt. Nun präsentiert er sein modernes, aussergewöhnliches Kochbuch, eingebettet in die Engadiner Bergwelt.

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