Tohrus Japan
Nakamura, Tohru
Produktnummer:
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| Autor: | Nakamura, Tohru |
|---|---|
| Themengebiete: | Matcha Miso Okonomiyaki Onigiri Ramen Sternekoch Sushi Tempura Teriyaki Udon |
| Veröffentlichungsdatum: | 04.10.2022 |
| EAN: | 9783833879869 |
| Auflage: | 2 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 216 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Untertitel: | Alles außer Sushi |
Produktinformationen "Tohrus Japan"
Der Ottolenghi für die Küche Japans: Die einzigartigen und leicht nachkochbaren Rezepte von Sternekoch Tohru Nakamura erschließen die Aromenwelt zwischen Kyoto und Europa.
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