Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intelligenter Verpackungen
Simon, Robert Paul
Produktnummer:
188571f37db4e542f5ae99099bcc96e0d0
| Autor: | Simon, Robert Paul |
|---|---|
| Themengebiete: | Haftungsrecht Hygienerecht Lebensmittelformationsverordnung Lebensmittelrecht Nachhaltigkeit Rechtspolitik Verbraucherinformation Verbraucherschutz Verpackungsrecht intelligente Lebensmittelkontakt-Materialien und -Gegenstände |
| Veröffentlichungsdatum: | 10.11.2020 |
| EAN: | 9783800517817 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 140 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH |
| Untertitel: | Eine lebensmittelrechtliche Betrachtung |
Produktinformationen "Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intelligenter Verpackungen"
Die betrachteten Rechtsgebiete umfassen die Anforderungen an die Verwendung von Lebensmittelkontakt-Materialien und -Gegenständen, Informationen über Lebensmittel, die Lebensmittelhygiene sowie die unternehmerische Verantwortlichkeit und Haftung. Dabei werden Bezüge zu aktuellen politischen Debatten und zu Beispielen aus der Praxis hergestellt. Die Untersuchung ist im Rahmen der Forschung im Verbundprojekt Intelli-Pack in Projektträgerschaft über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Rahmen des Programms zur Innovationsförderung entstanden. Ziel des Projekts ist die Entwicklung intelligenter Verpackungslösungen zur Steigerung der Ressourceneffizienz in Supply-Chains kühlpflichtiger Lebensmittel.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen