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The Pig and I

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Produktnummer: 16A46264441
Autor: Endresen, Kristoffer Hattleland
Veröffentlichungsdatum: 02.11.2023
EAN: 9781771649902
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 288
Produktart: Gebunden
Verlag: Greystone Books,Canada
Untertitel: The Tale of Our Relationship With a Beast We Eat
Produktinformationen "The Pig and I"
"In this lively and fascinating book, a guilt-ridden, bacon-loving journalist finds work at an industrial pig farm as he researches the long and torrid history of humans and swine. After convincing a skeptical pig farmer to take him on as a hired hand for six months, journalist Kristoffer Endresen follows a litter of piglets from birth to slaughter, all in the hopes of understanding what goes on inside an industrial pig farm and whether humans can ethically justify eating pork ... which just so happens to be the most consumed animal protein in the world."--
Bücherregal gefüllt mit juristischen Werken

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