The Guide to Chinese Cooking
Cheng, Handa
| Autor: | Cheng, Handa |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 08.04.2025 |
| EAN: | 9780593959961 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 384 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | DK Publishing (Dorling Kindersley) |
| Untertitel: | A Journey Through China's Favorite Dishes |
Produktinformationen "The Guide to Chinese Cooking"
"Introduces the diverse culinary traditions of China, blending regional specialties, cultural insights and 5,000 years of food history with step-by-step recipes, chef's tips and feature pages on key ingredients, techniques and traditions."--
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