Tequila

Tequila: Mezclar, agitar,removerMás de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcalEn Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales.Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores tequilas y mezcales del mundo para elaborar sus propios combinados en un periquete.A continuación, descubra en este libro de coktails con tequila un recopilatorio de más de 40 cócteles para preparar en casa, desde los típicos Old Fashioned y Tequila Sunrise hasta nuevas invenciones como el Teqroni, el Bloody 'María' o el Cosmopolitan de granada.Con un capítulo entero dedicado a las margaritas, además de otras delicias afrutadas, mezclas energizantes especiadas, ponches y chupitos, este libro cambiará su repertorio de combinados o cócteles para siempre.Tequila: Mezclar, agitar, remover incluye recetas caseras de siropes, sours e infusiones que le mostrarán la versatilidad de este licor subestimado y demuestran que existe un cóctel de tequila o mezcal para cada persona.Su creador Dan Jones, es uno de los creadores de cócteles más prolíficos del mundo, y también es escritor y editor. Ha colaborado en diversas publicaciones, desde I-D hasta Time Out. Le encanta trabajar en cócteles en casa y probar nuevas recetas. Su favorito es el Dirty Martini.