Südtirol: Die junge Bergküche
Taschler, Herbert
Produktnummer:
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| Autor: | Taschler, Herbert |
|---|---|
| Themengebiete: | Bauernküche Das neue Südtirol Echt Südtirol Geschenk Kochbuch Italien Kochbuch Kochbuch mit Geschichten Südtirol Kochbuch Tiroler Küche Traditionelle Küche Österreich Kochbuch |
| Veröffentlichungsdatum: | 31.12.2021 |
| EAN: | 9783959615532 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 224 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian |
| Untertitel: | Rezepte, Porträts & Geschichten. Tradition trifft Moderne |
Produktinformationen "Südtirol: Die junge Bergküche"
Südtriol-Kochbuch mit Rezepten und Porträts. Der Wahl-Südtiroler Herbert Taschler stellt darin Köche und Produzenten mit innovativen Ideen vor, die dabei den Blick auf die traditionelle Küche Südtirols nicht verlieren. Dazu gibt es 60 Rezepte. In diesem Südtirol-Genussführer trifft Tradition auf Moderne und exzellente Rezepte auf interessante Geschichten. Das ist die neue Bergküche Südtirols.
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