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Stakeholderorientiertes Kommunikationsmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft

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Produktnummer: 1892220e0bbbbf4574abccfad971a95ac6
Autor: Ermann, Manuel
Themengebiete: Agrarwissenschaft Animal Welfare Ernährungswirtschaft Fleischwirtschaft Kommunikation Landwirte Medien Verbraucher
Veröffentlichungsdatum: 01.10.2018
EAN: 9783339102607
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 246
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Kovac, Dr. Verlag
Produktinformationen "Stakeholderorientiertes Kommunikationsmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft"
In der öffentlichen Debatte um die zukünftige Ausgestaltung der Nutztierhaltung, betreiben Vertreter der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft primär Formen der Aufklärungsarbeit. Man verspricht sich dadurch Ressentiments gegenüber der Branche abbauen und verloren gegangenes Vertrauen zurückgewinnen zu können. Manuel Ermann kann anhand von Theorien der Public Relations und des Stakeholdermanagements sowie Ergebnissen aus der Agrarökonomie und der empirischen Sozialforschung zeigen, dass andere Kommunikationsstrategien für die Agrar- und Ernährungswirtschaft zielführender sein dürften.
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