Smoked Beers
Larson, Geoff, Daniels, Ray
| Autor: | Daniels, Ray Larson, Geoff |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 20.02.2001 |
| EAN: | 9780937381762 |
| Sprache: | Englisch |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Brewers Publications |
| Untertitel: | History, Brewing Techniques, Recipes |
Produktinformationen "Smoked Beers"
The wood makes the difference. Imagine the sweet aroma of smoking alder or cherry, and the flavor that's transported from the smoked malt into the finished beer.
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