Slippery Noodles
Lin, Hsiang Ju
| Autor: | Lin, Hsiang Ju |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 10.10.2014 |
| EAN: | 9781909248373 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 272 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Prospect Books |
| Untertitel: | A Culinary History of China |
Produktinformationen "Slippery Noodles"
A book on noodles with diverse chapters on the influence of the Silk Road, the administration of the Imperial palace.
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