Sirke - Kadim Iksir
Akcicek, Eren, Kalkan Yildirim, Hatice, Ötles, Semih
| Autor: | Akcicek, Eren Kalkan Yildirim, Hatice Ötles, Semih |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.01.2020 |
| EAN: | 9786052886915 |
| Sprache: | Türkisch |
| Seitenzahl: | 267 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Gece Kitapligi Yayinlari |
Produktinformationen "Sirke - Kadim Iksir"
Sirke; yüzyillarca önce toplumlar tarafindan üzüm suyunun fermantasyonu sonucunda olusturulanve insanlara farkli lezzetler sunan bir ürün olarak karsimiza cikmaktadir. Cesitli yemek, salata,tursu ve soslara ilave edilerek verdigi özel tatlar, gastronomide önemli bir yer tutmaktadir.Sirke ayni zamanda bir ilac gibi görülmüs, Hipokrattan günümüze cok cesitli hastaliklarintedavisinde etkin olarak kullanilmistir. Ve halen de sirkenin insan sagligi üzerine etkili pek cokönemli tibbi fonksiyonu bulunmaktadir. Günümüzde de sirke bir Silac - gida olarakgörülmektedir.Günümüzde ayni zamanda güclü antimikrobiyal özelliginden dolayi sebze ve meyvelerintemizlenmesinde, dokusunun ve renginin korunmasinda sirkeden faydalanilmaktadir. Ayrica sirkecesitliligi ve biyokimyasal iceriginin zengin olmasi asirlardir popülerligini sürdürmesinisaglamaktadir.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen