Shiro
Kashiba, Shiro
| Autor: | Kashiba, Shiro |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 29.11.2011 |
| EAN: | 9780984457625 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 320 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Chin Music |
| Untertitel: | Wit, Wisdom & Recipes from a Sushi Pioneer |
Produktinformationen "Shiro"
Shiro Kashiba sparked a food revolution by bringing sushi to Seattle. Today, his inspiration comes from the Pacific Northwest's bounty.
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