Secrets of Meat Curing and Sausage Makin
Heller
| Autor: | Heller |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 02.01.2008 |
| EAN: | 9781429010061 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 308 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Arcadia Publishing (SC) |
| Untertitel: | How to Cure Ham, Shoulders, Bacon, Corned Beef, Etc., and How to Make All Kinds of Sausages, Etc., and Comply with All Pure Food Laws |
Produktinformationen "Secrets of Meat Curing and Sausage Makin"
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