Schweizer Tavolata
Lange, Fabian
Produktnummer:
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| Autor: | Lange, Fabian |
|---|---|
| Themengebiete: | Fabian Lange Gemeinsam essen Schweizer Gerichte Schweizer Rezepte Sternegastronomie Tavolata Traditionell und neu interpretiert le saucier |
| Veröffentlichungsdatum: | 24.02.2025 |
| EAN: | 9783906869483 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 200 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | LandLiebe-Edition |
| Untertitel: | Essen mit Freunden und Familie |
Produktinformationen "Schweizer Tavolata"
«Le Saucier» Fabian Lange lädt zur geselligen Tafel ein: Der gemeinsame Genuss steht dabei im Mittelpunkt. Die Tavolatas in diesem Buch vereinen traditionelle und neue Schweizer Gerichte ? alle mit passenden Saucen serviert. Einmalige Fotos und eine frische Gestaltung begleiten die Rezepte; ergänzt durch praktische Tipps zu regionalen Zutaten, Saisonalität und Nachhaltigkeit.
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