Saarländische Küchenbibel
Winter, Heike, Kornmayer, Evert
Produktnummer:
18065b5cfa97994aa9b24dfae5b325f7da
Autor: | Kornmayer, Evert Winter, Heike |
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Themengebiete: | Bergmanns Gutzjer Bergmannsülze Bettsächersalat Bibbelschesbohnesupp´ Boudin-Carpaccio Dibbehas Dibbelabbes Dingmerter Dullesjer Eierschmier Froschschenkel Gebrodne mit Dürrfleisch Grummbeerkiechelcher Hauswirtschaft Hoorische Illinger Schneckcher Iwwer die Platt Geschmelzte Lyoner Mehlknepp Merguez Orientieren Saalännischa Adventskranz Saarbrücker Kärscheplotzer Schmäa, Schmeer & Schmier Schneebälljer Schwenkbraten Schwenkbraten-Marinade mit Maggi Siess-Schmier Specksauce Speckwaffeln Stracke Tapiokasuppe Verheiradede |
Veröffentlichungsdatum: | 29.09.2010 |
EAN: | 9783938173725 |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 475 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Verlag: | Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR |
Untertitel: | Die große Rezeptsammlung |
Produktinformationen "Saarländische Küchenbibel"
Noch nie gab es eine so große, umfangreiche Sammlung saarländischer Gerichte bzw. Rezepte. Frei nach dem Motto „Esse un trinke sinn die drei scheensche Sache wo`s gebbd.“ wurden über 390 ganz wunderbare Rezepte aus dem Saarland zusammengetragen. Selbstverständlich auch Dibbelabbes, Gefillde, Hoorische & Schwenkbraten, aber auch Variationen wie Lyoner-Carpaccio, Pastetchen mit Ragout Fin & Wildhasenrücken. Abgerundet wird die Rezeptfülle der Saarländischen Küchenbibel noch mit den Lieblingsrezepten der Restaurants: Die Alte Brauerei, Die Saarlänner im Rebenhof, Gräfinthaler Hof, Hämmerle’s Restaurant, Hotellerie Hubertus, Hostellerie Bacher-Wögerbauer, Restaurant Kunz, Restaurant Niedmühle, Restaurant Quack, Restaurant Trampert und Zum Blauen Fuchs. Die Saarländische Küchenbibel: Nicht nur für Saarländer und Saarlandfans geeignet, sondern auch als Standardwerk in jeder Küche!

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