Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige
Bertol, Cristian, Campana, Cristian, Holzer, Markus
| Autor: | Bertol, Cristian Campana, Cristian Holzer, Markus |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 05.09.2024 |
| EAN: | 9791256340309 |
| Sprache: | Italienisch |
| Seitenzahl: | 144 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Editoriale Programma |
Produktinformationen "Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige"
Un libro che mette assieme la cucina del Trentino, della Valtellina e dell'Alto Adige. 48 ricette, 4 per ogni portata: antipasto, primo, secondo, dessert, interpretate da 3 grandi chef: Cristian Bertol per il Trentino; Cristian Campana per la Valtellina e Markus Holzer per Alto Adige,
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