Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety
Produktnummer:
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| Themengebiete: | bacterial taxonomy farm animals gut microbiota health promoting effects livestock nutrition protective cultures |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 15.03.2018 |
| EAN: | 9783319719481 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 273 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Biavati, Bruno Di Gioia, Diana |
| Verlag: | Springer International Publishing |
Produktinformationen "Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety"
Discusses beneficial effects of probiotics and prebiotics for animals and animal derived food Reviews updated scientific concepts on probiotics and prebiotic taxonomy Highlights the role of dead microorganisms in animal health
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