Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle
Beiser, Rudi
| Autor: | Beiser, Rudi |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 30.07.2015 |
| EAN: | 9788866940289 |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.italian |
| Seitenzahl: | 278 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Ricca Editore |
Produktinformationen "Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle"
Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalità, e in cucina trovano posto ovunque: come aromi, come base per squisite zuppe e insalate, come ingrediente per sformati saporiti o per dolci dessert.
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