Pathway Design for Industrial Fermentation
Koch, Walter
Produktnummer:
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| Autor: | Koch, Walter |
|---|---|
| Themengebiete: | Biotechnologie Biotechnologie i. d. Chemie Biotechnology Chemical Engineering Chemie Chemische Verfahrenstechnik Chemistry Fermentation Food Processing, Production & Manufacture Food Science & Technology |
| Veröffentlichungsdatum: | 28.02.2024 |
| EAN: | 9783527352753 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 496 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Wiley-VCH |
Produktinformationen "Pathway Design for Industrial Fermentation"
This in-depth view on industrial fermentation processes of chemical intermediates in the value chain provides key insights for professionals designing and monitoring fermentation processes.
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