Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze
Benk, E., Czaja, A. Th., Bötticher, W., Drews, H., Gutschmidt, J., Herrmann, K., Kovacs, A. S., Martens, F., Mohler, H., Nehring, P., Reiff, F., Sulser, H.
Produktnummer:
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| Autor: | Benk, E. Bötticher, W. Czaja, A. Th. Drews, H. Gutschmidt, J. Herrmann, K. Kovacs, A. S. Martens, F. Mohler, H. Nehring, P. Reiff, F. Sulser, H. |
|---|---|
| Themengebiete: | Chemie Gemüse Gläser Kohlenhydrat Lebensmittel Lebensmittelchemie Lebensmitteluntersuchung Metalle Mikroskopie Obst |
| Veröffentlichungsdatum: | 20.11.2013 |
| EAN: | 9783642876813 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 608 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Springer Berlin |
| Untertitel: | 2. Teil |
Produktinformationen "Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze"
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