Nuevo arte de cocina : sacado de la escuela de la experiencia económica
| EAN: | 9788497617352 |
|---|---|
| Sprache: | Spanisch |
| Seitenzahl: | 192 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Editorial Maxtor Librería |
Produktinformationen "Nuevo arte de cocina : sacado de la escuela de la experiencia económica"
Obra escrita por Juan Altamiras a fin de facilitar el aprendizaje a futuros cocineros ya que él mismo no tuvo quien le instruyera. Incluye varios consejos, así como diversas recetas de carne, pescado, hierbas y aguas.
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