Normandie
Maunder, Hilke
Produktnummer:
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| Autor: | Maunder, Hilke |
|---|---|
| Themengebiete: | apfelrezepte bretagne kochbuch die klassische französische küche fisch und meeresfrüchte französische küche französische landküche französische rezepte französisch kochen normandie-küche normannische küche |
| Veröffentlichungsdatum: | 18.10.2024 |
| EAN: | 9783959618595 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 240 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian |
| Untertitel: | Geschichten und Rezepte aus der Heimat von Cidre, Calvados und Camembert |
Produktinformationen "Normandie"
Weiße Klippen, tiefblaues Meer und saftige Wiesen – die Normandie besitzt einen der faszinierendsten Landstriche Frankreichs. Doch nicht nur dadurch fühlen sich Urlauber weltweit angezogen, auch kulinarisch lohnt sich ein Besuch: Neben Camembert, Cidre und Calvados fühlen sich bei den Normannen auch Jakobsmuscheln und Heringe zu Hause. In 75 traditionellen Rezepten erzählt Hilke Maunder unterhaltsam die kulinarische Geschichte der Normandie.
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