Mükemmel Duyu

Silinip gitmis ve en kötü muameleye maruz kalmis olan bu duyumuzun nasil ve hangi nedenle ayni zamanda en mahrem ve en vahsi duyu oldugunu anlamak icin burnumuz ve koku zekamizin yeteneklerini kateden kesif dolu bir yolculuk yapmayi öneriyorum size. Amac, örnegin bir koku aldigimizda neler olduguna dair genel bir bakis acisi sunmak ve son yapilan bilimsel arastirmalar isiginda günlük yasamda karsilasabilecegimiz birtakim gercekleri basit sekilde aciklamaktir.Koku alma, diger duyularimizin yaninda üvey evlat muamelesi görür. Gündelik rutinler acisindan düsünürsek, örnegin görmemenin daha büyük engeller cikaracagi aciktir kuskusuz, fakat pandemi zamanlarindan hatirlanacagi gibi koku duyusunun kaybi diger pek cok problemin yaninda ciddi bir sorundu ama o kadar da önemsenmedi.Anna DErriconun Mükemmel Duyusu bir yandan burnun üvey evlatlik statüsünü fiziksel yapisini titizlikle ortaya koyarak tartisiyor. Öte yandan burnun hatiralarla ic iceligine, tat ile bagina, sözgelimi kizarmis ekmek kokusunun kisiyi anilarda cikardigi yolculuga, o kokuyu bir mekan veya olayla eslestirmeye deginiyor. Kokunun toplumsal rolünü de hesaba katiyor.Kötü ve hos kokulara ilgi duyan, kokulari neden duydugumuzu merak eden, koku bilimiyle ilk defa karsilasan, belki de bir tutku ya da bir heves nedeniyle öncesinde bu bilimle tanismis ve daha fazlasini ögrenmek isteyen herkese hitap eden bir inceleme.