Mozzarella originale
Marziale, Rosanna
Produktnummer:
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| Autor: | Marziale, Rosanna |
|---|---|
| Themengebiete: | Büffelmozzarella DOP Filata-Käse Fior di latte Kampanien Kochbuch Käse Mozzarella di Bufala Neapel kochen |
| Veröffentlichungsdatum: | 19.06.2015 |
| EAN: | 9783775006910 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 168 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Hädecke Verlag |
| Untertitel: | Die Vielfalt eines Klassikers |
Produktinformationen "Mozzarella originale"
Rosannas Rezepte mit Büffelmozzarella. Herzhafte und süße Rezepte der italienischen Sterneköchin Rosanna Marziale mit ihrem Lieblingsprodukt, dem Mozzarella di bufala campana DOP.
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