Monsoon
Khan, Asma
| Autor: | Khan, Asma |
|---|---|
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
| Veröffentlichungsdatum: | 11.03.2025 |
| EAN: | 9780593961582 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 256 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | DK Publishing (Dorling Kindersley) |
| Untertitel: | Delicious Indian Recipes for Every Day and Season |
Produktinformationen "Monsoon"
An acclaimed chef introduces the foundations of Indian cooking through ayurvedic principles, offering intuitive techniques and recipes like Pumpkin Dal and Slow-cooked Lamb, to help home cooks balance flavors, embrace traditional methods, and create vibrant, flavorful dishes inspired by Bengal's seasons.
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