Mittelfränkisches Koch- und Backbuch
Schötz, Hartmut
Produktnummer:
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| Autor: | Schötz, Hartmut |
|---|---|
| Themengebiete: | Backbuch Geographische Qualifier Kochbuch Mittelfranken Regionales Rezepte |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.02.2008 |
| EAN: | 9783890895116 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 124 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | EPPE |
Produktinformationen "Mittelfränkisches Koch- und Backbuch"
Das Buch enthält eine Auswahl an Suppen, Hauptgerichten, Süßspeisen, Desserts, Kuchen, Säften und Likören sowie Gebäck für die Weihnachts-, Faschings- und Osterzeit. Die Rezepte werden illustriert durch handschriftliche Originalfassungen einiger Rezepte und historische Abbildungen.
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