Mein Eigener Weinkeller
Kreutzer, Dagmar, Palz, Martin
Produktnummer:
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| Autor: | Kreutzer, Dagmar Palz, Martin |
|---|---|
| Themengebiete: | Lagern von Wein Wein Weinlagerung |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.04.2008 |
| EAN: | 9783702011758 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 164 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Stocker, L |
| Untertitel: | Planen /Bauen /Lagern |
Produktinformationen "Mein Eigener Weinkeller"
Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller – alles über das richtige Lagern von Wein. • Wein lagern – warum? Sammelstrategien: Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit • Die richtige Lagerung: Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse • Kriterien für ein gutes Kellerklima • Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung: Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal • Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen (Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas.)
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