Mediterranea
Zerouali, Nadia, Tol, Merijn
| Autor: | Tol, Merijn Zerouali, Nadia |
|---|---|
| Themengebiete: | Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Mediterran Mittelmeer Mittelmeer / Küche |
| Veröffentlichungsdatum: | 23.10.2020 |
| EAN: | 9783959614870 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 368 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian Verlag GmbH |
| Untertitel: | 125 orientalisch-mediterrane Rezepte von Aioli bis Zatar |
Produktinformationen "Mediterranea"
Dieses Buch ist eine persönliche Odyssee durch die mediterrane und die arabische Welt. In 125 Rezepten entdecken wir Nordafrika, die Levante, Israel, die Türkei, Sizilien, Andalusien, Sardinien und Katalonien. Was diese verschiedenen Regionen vereint, sind die unvergleichlichen Farben, Texturen und der sonnenüberflutete Geist des Mittelmeers. Eine köstliche kulinarische Reise durch unsere liebsten Küchen!
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