Massimo Bottura: Never Trust A Skinny Italian Chef
Bottura, Massimo
| Autor: | Bottura, Massimo |
|---|---|
| Themengebiete: | Gericht (Speise) Gourmet Italien / Küche Kochbuch Kochen Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart Kochen / Italien Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) |
| Veröffentlichungsdatum: | 06.10.2014 |
| EAN: | 9780714867144 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 296 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Phaidon Verlag GmbH |
Produktinformationen "Massimo Bottura: Never Trust A Skinny Italian Chef"
Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to three-michelin star restaurant, Osteria Francescana and the twenty-five year career of its chef, Massimo Bottura.
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