Más allá del sushi : una aventura culinaria a través de Japón
Booth Haines, Michael
| Autor: | Booth Haines, Michael |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.02.2021 |
| EAN: | 9788412106886 |
| Sprache: | Spanisch |
| Seitenzahl: | 400 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | QUATERNI |
Produktinformationen "Más allá del sushi : una aventura culinaria a través de Japón"
Un fascinante, divertido e irreverente viaje culinario a través de Japón. Si te gusta la gastronomía japonesa, este libro te encantará.Todo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su cocina se utilizan los alimentos más delicados, deliciosos y difíciles de encontrar, pero son pocos los que conocen la existencia de recetas elaboradas con esperma de bacalao, pene de ballena o helado de pulpo, por poner algunos ejemplos.Michael Booth, el popular escritor gastronómico y viajero incansable, recorrerá todo el país junto a su joven familia para tomar el pulso culinario del Japón actual y demostrarnos que se trata de un país extraordinariamente obsesionado con la comida.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen