Making Sparkling Wines
Hebbs, Donald, Restall, John
| Autor: | Hebbs, Donald Restall, John |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 31.12.1998 |
| EAN: | 9781854861191 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 128 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Fox Chapel Publishers International |
Produktinformationen "Making Sparkling Wines"
Sparkling wines, or champagnes, are synonymous with celebration and happiness. The authors have spent decades exploring the techniques of sparkling wine production and discovering the secrets of producing champagne-like wine of superb quality and pass them onto beginners and experienced winemakers in this book.
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