Magie der Stadtpflanzen
Deiß, Caroline
| Autor: | Deiß, Caroline |
|---|---|
| Themengebiete: | Botanik / Pflanze Garten / Naturgarten Gourmet Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart Naturgarten Naturwissenschaften Pflanze Pflanze / Anbau, Zucht Wildgarten Wissenschaft / Naturwissenschaften |
| Veröffentlichungsdatum: | 31.03.2023 |
| EAN: | 9783959617772 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 183 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian Verlag GmbH |
| Untertitel: | Urbane Wildkräuter erkennen, sammeln, zubereiten. 35 Kräuter. 55 Rezepte. |
Produktinformationen "Magie der Stadtpflanzen"
Urbane Wildkräuterküche: Kochen mit KräuternRatgeber und Kochbuch für Wildkräuter/Wildpflanzen in Städten: Bestimmen, sammeln und zubereiten. Ein Kräuterbuch mit 55 Rezepten.Für Städter eröffnet sich mit diesem Buch die Welt der Wildkräuter. Denn die meisten Stadtbewohner wissen gar nicht, wie viele essbare Pflanzen gratis in ihrer direkten Umgebung wachsen. Häufig als »Unkraut« verkannt, gedeihen Spitzwegerich, wilde Möhre oder Rossminze im Hinterhof, auf Grünflächen oder am Flussufer. Greifen Sie zu! Dieses Buch leitet Sie zum Erkennen, Sammeln und Zubereiten heimischer Kräuter in der Stadt an.
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