Links oder Rechts?
Produktnummer:
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Themengebiete: | Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Naturwissenschaft und Technik Natur Naturwissenschaft Naturwissenschaften, allgemein Sachbuch |
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Veröffentlichungsdatum: | 23.06.2005 |
EAN: | 9783854876892 |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 143 |
Produktart: | Unbekannt |
Herausgeber: | Pohl, Gerhard |
Verlag: | Trauner Verlag |
Untertitel: | Wie Naturstoffe die Polarisationsebene des Lichtes drehen -Polarimetrie in der Zuckerindustrie - Geschichte einer Messmethode |
Produktinformationen "Links oder Rechts?"
Zum Inhalt dieses Bandes: Die Entwicklungsgeschichte der Polarimetrie Erkundungen zur Polarimetrie in den Jahren 1850 bis 1950 Die optische Drehung als "Wünschelrute" in der Chemie des Zuckers

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