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Leaves From Our Tuscan Kitchen; Or, How To Cook Vegetables

29,80 €*

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Produktnummer: 16A17453749
Autor: Ross, Janet
Veröffentlichungsdatum: 25.08.2011
EAN: 9781446082188
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 182
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Patterson Press
Produktinformationen "Leaves From Our Tuscan Kitchen; Or, How To Cook Vegetables"
¿Leaves from Our Tuscan Kitchen¿ is a vintage cookbook full of interesting and exciting vegetarian recipes. These simple, concise recipes will appeal to vegetarians and those who cook for them, and they would make for worthy additions to any culinary collection. Contents include: ¿Introduction¿, ¿Artichokes 'alla Barigoul¿, ¿Farciti¿, ¿Al Forno¿, ¿Alla Francese¿, ¿Fritti, No. 1¿, ¿Fritti, No. 2¿, ¿Alla Graticolä, ¿All' Italianä, ¿Alla Lionese¿, ¿Alla Milanese¿, ¿Alla Spagnuolä, ¿Al Vapore¿, ¿Asparagus 'alla Borghese¿, ¿Alla Casalingä, ¿Cold¿, ¿Alla Cremä, ¿Fritto¿, etc. Many vintage books such as this are becoming increasingly scarce and expensive. It is with this in mind that we are republishing this volume now in an affordable, modern, high-quality edition complete with a specially commissioned new introduction on vegetarianism.
Bücherregal gefüllt mit juristischen Werken

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