La pizza. Regina di Napoli
Mancusi Sorrentino, Lejla
| Autor: | Mancusi Sorrentino, Lejla |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 10.12.2021 |
| EAN: | 9788874212576 |
| Sprache: | Italienisch |
| Seitenzahl: | 160 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Edizioni Intra Moenia |
Produktinformationen "La pizza. Regina di Napoli"
La storia e le origini, gli ingredienti, i personaggi e gli aneddoti che ruotano intorno al più famoso alimento che ha fatto conoscere Napoli nel mondo: la pizza. Il libro di Lejla Mancusi Sorrentino svela tutti i segreti di un cibo universalmente amato, fornisce preziose ricette, narra la storia delle più antiche e rinomate pizzerie napoletane, conduce il lettore alla conoscenza della cultura culinaria della città.
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