La Mia Cucina
Fontana, Patrizia
Produktnummer:
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| Autor: | Fontana, Patrizia |
|---|---|
| Themengebiete: | Anleitung Desserts Gnocchi Gourmets Kreis 6 La Fontana Pastamanufaktur Qualität Ravioli hausgemacht |
| Veröffentlichungsdatum: | 15.11.2021 |
| EAN: | 9783906807256 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 284 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Echtzeit Verlag |
Produktinformationen "La Mia Cucina"
Seit über dreissig Jahren betreibt Patrizia Fontana ein italienisches Feinkostgeschäft mit eigener Pastamanufaktur in Zürich. Ihre Ravioli mit hauchdünnem Teig, Nudeln, Lasagne, Gnocchi sind stadtbekannt und stehen in namhaften Restaurants auf der Karte. Nun gibt die «Queen of Pasta» ihr ganzes Wissen preis. «La Mia Cucina» versammelt 117 ihrer bewährten Rezepte – leicht verständlich und unkompliziert zum Nachkochen.
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