Kürbis, Kraut & Co.
| Themengebiete: | Gemüse (Kochbuch) Kürbis |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.10.2016 |
| EAN: | 9783898836005 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 127 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | ZS ZS Verlag |
Produktinformationen "Kürbis, Kraut & Co."
Neuer Schwung in der Küche dank alter Gemüsesorten! Denn schon Oma wusste, welche Genüsse sich mit Steckrübe, Pastinake und Co. zaubern lassen. Also back to the roots: Mit diesen 70 Rezepten stehen im Handumdrehen pfiffige Vorspeisen, wärmende Suppen, geliebte Klassiker, Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte auf dem Tisch. Farbenfroh und gesund geht es bei Kürbis, Kraut & Co. zu - und mit der Liaison von Regionalität und Saisonalität auch ganz nachhaltig.
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