Küchen der Medina
Dunlop, Fiona
Produktnummer:
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| Autor: | Dunlop, Fiona |
|---|---|
| Themengebiete: | Algerien Maghreb Marokko Regionalküche Tajine Tunesien arabisch arabische Küche orientalisch orientalische Küche |
| Veröffentlichungsdatum: | 11.01.2008 |
| EAN: | 9783775005203 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 192 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Hädecke Verlag |
| Untertitel: | Familienrezepte aus Nordafrika |
Produktinformationen "Küchen der Medina"
Küchengeheimnisse aus 1001 Nacht Orientalische Traditionsrezepte und moderne Varianten mit scharfen Gewürzen und frischen Kräutern: vom einfachen Couscous bis zur luxuriösen Tajine und neue Variationen klassischer Rezepte wie Zitronenhuhn mit Orange oder leichte Pistazienkuchen.
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