Küche Sibiriens
Kuschtewskaja, Tatjana
Produktnummer:
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| Autor: | Kuschtewskaja, Tatjana |
|---|---|
| Themengebiete: | Burjaten Chanten Eskimos Ewenken Jakuten Jukagiren Mansen Nganasanen Sibirjaken Tuwiner |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.03.2016 |
| EAN: | 9783932916649 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 384 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | WOSTOK |
| Untertitel: | Die Kochkunst und die Rezepte der Völker Sibiriens |
Produktinformationen "Küche Sibiriens"
Küche Sibiriens. 300 Rezepte der Völker Sibiriens Tatjana Kuschtewskaja hat tief in die Zettelkästen der Köche und Köchinnen, Hausherren und Hausfrauen im weiten Sibiriens gegriffen. Entstanden ist ein nicht ganz gewöhnliches Kochbuch. Begleitet von vielen Begebenheiten des sibirischen Alltags und des sibirischen Brauchtums, untermalt von Alltagsweisheiten der Völker des Nordens wie der Sibirjaken lernen Sie eine Kochkultur kennen, die natürlich fremd ist, aber doch viele Anregungen gibt.
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