Kostenrechnung

In dem vorliegenden Werk spiegeln sich u¨ber 50 Jahre Lehrerfahrung der vier Autoren an verschiedensten universitären und außeruniversitären Bildungs-einrichtungen wider. Wir haben all diese Erfahrungen in die Entstehung dieses Buches einfließen lassen. Es sollte weder ein rein wissenschaftliches Buch, noch ein reines Nachschlagewerk werden; vielmehr hatten wir das Ziel, eine praxis- und beispielorientierte Einfu¨hrung in die Kostenrechnung zu schaffen. Anhand eines durchgehenden Beispiels zu einem Cateringunternehmen werden alle fu¨r eine Einfu¨hrung relevanten Facetten der Kosten- und Leistungsrechnung dargestellt. Mit kurzen Storys rund um dieses Unternehmen haben wir versucht, der Sache ihre Trockenheit zu nehmen und zum lebendigen Lernen beizutragen. Das Buch ist in zwei Abschnitte geteilt, einen Inhaltsteil und einen Übungsteil. Im Inhaltsteil beginnt jedes Kapitel typischerweise mit einer Problemstellung in Form einer kurzer Story. Danach folgt eine theoretische Abhandlung zur Aneignung des notwendigen Wissens zur Problemlösung. Die zentralen Aussagen sind extra mit dem Hinweis „Merke!“ gekennzeichnet. Daran anschließend reihen sich vertiefende Beispiele auf unterschiedlichem Niveau inklusive ausfu¨hrlicher Lösungen. Zu einigen dieser Beispiele haben wir in zusätzlichen Fragen die Angaben variiert, um den Studierenden die Möglichkeit zu geben, ihren Wissensstand auch eigenständig zu u¨berpru¨fen. Der Übungsteil enthält weiters u¨ber 70 Aufgabenstellungen zu den einzelnen Themen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden und umfangreichen Lösungen. Fu¨r Vortragende sind zusätzlich Lösungsmuster auf Basis Microsoft Excel beim Verlag verfu¨gbar (www.grelldenk.at). Außerdem enthält das Buch noch eine Fallstudie, ein Glossar mit englischen Übersetzungen und ein Stichwortverzeichnis. Wir haben uns bemu¨ht, geschlechtsneutrale Bezeichnungen zu wählen und in den Beispielen sowohl weibliche als auch männliche Personen vorkommen zu lassen. Wir wu¨nschen Ihnen viel Spaß und Freude beim Arbeiten mit diesem Buch. Das Autorenteam